こうち森のささやき

• 
• 
• 

• 
• 

香美市物部町農林漁業体験実習館

かつて日本中の村がそうであったように、物部の里も自然とともに暮らし、自給自足の生活が営まれていました。時を経て、忘れつつある山里の暮らしを次の世代に語り継ぎたい、自然とともに暮らしす素晴らしさを見つめ直してほしい。そんな思いから、「香美市物部町農林漁業体験実習館」は誕生しました。

1コースは約3時間。天然ニガリを使った「豆腐づくり」、そば粉100％使用の「手打ちそば」、ゆずの効いた「田舎寿司づくり」は一年中受け付けているほか、11～4月の期間は「こんにゃくづくり」、4～5月はイタドリやフキ、ウドなどの「山菜料理」の体験もできます。

また、館内には、平家落人伝説の残る物部の人々の農耕用具や狩猟用具、生活雑貨などの歴史民俗資料を多数展示しているスペースもあります。国の重要無形文化財に指定されている「いざなぎ流祈祷」の祭壇を再現したものも見ることができます。

建物は売店や調理室、体験室、資料室など多目的施設になっています。

べふ峡保勝会の会長さんが取材に応じてくれました。

こんにゃくづくりなど、奥物部の味を伝えていきます。